La obesidad es uno de los principales problemas de salud pública a nivel mundial. Es una enfermedad crónica, compleja y de origen multifactorial que se caracteriza por el exceso de grasa corporal y se desarrolla, fundamentalmente, debido a un desequilibrio entre la ingesta dietética y el gasto energético. En el mundo existen alrededor de 155 millones de niños obesos y en España la obesidad alcanza el 18% de los niños. La obesidad da lugar a numerosos complicaciones. Una de las principales es el síndrome metabólico, el cual comprende alteraciones antropométricas, clínicas y metabólicas que predisponen el desarrollo de diabetes mellitus tipo 2 y enfermedades cardiovasculares. Entre un 12 y un 25% de los niños obesos padecen síndrome metabólico, una enfermedad clásica de los adultos Existe la hipótesis de que tanto factores ambientales como genéticos participan en la variabilidad a la susceptibilidad de las complicaciones metabólicas mediadas por la obesidad. Mientras que los avances en el conocimiento de las variaciones en el genoma humano, han llevado a la identificación de genes que contribuyen a la susceptibilidad de la obesidad y las enfermedades asociadas, son relativamente pocos los estudios que se han centrado específicamente en la interacción entre la obesidad y polimorfismos genéticos relacionados con el desarrollo de complicaciones metabólicas o directamente con el síndrome metabólico. Además, algunos de estos loci pueden tener mayor efecto en los fenotipos metabólicos cuando está modificado por la dieta u otros factores ambientales. En esta conferencia revisaremos los genes y las variantes con mayor evidencia de asociación con las complicaciones metabólicas relacionadas con la obesidad descritas en estudios de asociación genética, incluyendo estudios de genes candidatos y estudios amplios del genoma humano en adultos y niños, así como la potencialidad de estos conocimientos para avanzar en el tratamiento de la obesidad y de sus complicaciones.
El Prof. Angel Gil Hernández es Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Granada; Presidente de la Fundación Iberoamericana de Nutrición y Director de Grupo de Investigación de la Junta de Andalucía, Bioquímica Nutricional: Implicaciones terapéuticas. Ha sido Presidente de la Sociedad Española de Nutrición, Director de la Fundación Empresa Universidad de Granada; Director de I+D+i de Abbott en España, y Director de I+D de Puleva SA,. Ha coordinado y participado en numerosos proyectos de investigación internacionales. Es autor de 596 publicaciones de las cuales 21 libros, 177 Capítulos de libros y 398 artículos científicos indexados desde 1981 a 2015. Ha dirigido 55 Tesis Doctorales y ha recibido 10 premios nacionales e internacionales de valor, por sus investigaciones y trabajos.
Conferenciante: Ángel Gil Hernández
Coordina la actividad: Miguel Ángel Motos Guirao
Fecha: Lunes, 15 de febrero, a las 19:00
Lugar: Biblioteca de Andalucía, aula 1
Organiza: Ateneo de Granada