Abordar la agroecología como proyecto socio-ambiental que quiere, a un mismo tiempo, recuperar la Vega de Granada como motor económico y abastecedora de alimentos sanos y cercanos, crear trabajo digno en nuestros barrios y pueblos que liguen a éstos con las potencialidades de la vega y, junto a todo esto, impulsar un modelo de desarrollo endógeno que restablezca una relación integral y sostenible entre las personas y los lugares en los que viven.
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De la libertad al deseo pasando por la locura, la dignidad, el sexo y la aventura, todos los conflictos desplegados en la obra maestra de Miguel de Cervantes admiten una lectura paralela a través de las figuras femeninas que pueblan la novela.
Hace años que que se viene alertando del mal aire que se respira en Granada, uno de los más contaminados de España. Europa insta reiteradamente a cumplir con sus obligaciones al respecto, pero los últimos datos publicados por la Junta de Andalucía sobre el año 2017 confirman que se superaron los umbrales que la OMS fija como límites a partir de los cuales nuestra salud empieza a deteriorarse.